Aluminium jest częścią ewolucji
Glin jest trzecim najpowszechniejszym pierwiastkiem w skorupie ziemskiej po tlenie i krzemie. Innymi słowy, ludzie ewoluowali i żyli w środowisku bogatym w aluminium od początku istnienia człowieka. Oznacza to również, że jesteśmy dobrze przystosowani do tego elementu i każdego dnia jesteśmy narażeni na działanie aluminium na wiele sposobów.
Unikaj nadmiernej ekspozycji
Kiedy glin jest wchłaniany przez organizm, jest przenoszony przez krwioobieg do nerek, gdzie jest szybko uwalniany. Wyjątkiem są pacjenci z niewydolnością nerek, u których aluminium może się gromadzić i powodować działanie toksyczne. Jest to jednak dobrze znany problem wśród lekarzy, którzy do dializy podają wodę bez glinu.
Podobnie jak wiele innych pierwiastków i związków występujących w naszym nowoczesnym stylu życia, długotrwałe nadmierne narażenie może prowadzić do negatywnych skutków zdrowotnych. Badania na zwierzętach pokazują, że w przypadku narażenia na duże dawki glinu występują nieprawidłowości kostne lub problemy z układem nerwowym.
W związku z tym ważne jest, aby podkreślić, że nie ma naukowych dowodów sugerujących, że normalna ekspozycja na aluminium ma jakikolwiek negatywny wpływ na zdrową osobę. Wręcz przeciwnie, aluminium zapewnia ogromne korzyści zdrowotne, zapewniając bezpieczną barierę dla bakterii i zanieczyszczeń podczas konserwacji żywności. Ponadto związki glinu zwiększają działanie szczepionek i leków, a siarczany glinu są używane do oczyszczania wody.
Krótko mówiąc: normalna codzienna ekspozycja na aluminium jest bezpieczna, o ile nie masz niewydolności nerek lub jesteś narażony na długotrwałą nadmierną ekspozycję, zwłaszcza z powietrza.
Źródła aluminium
Obecnie aluminium jest prawie wszechobecne w naszym współczesnym życiu codziennym. Używamy go we wszystkim, od artykułów gospodarstwa domowego, takich jak ceramika, papier, żarówki i szkło, po leki, farby, materiały wybuchowe i dodatki do paliw.
jedzenie
Aluminium jest naturalną zawartością owoców i warzyw i stanowi największe źródło naszego spożycia. W Europie dzienne spożycie szacuje się na 3–10 miligramów, co znacznie wykracza poza barierę przed nadmierną ekspozycją. Aluminium z rondli, przyborów kuchennych, puszek i folii ma niewielki lub żaden wpływ na nasze dzienne spożycie (<0,1 mg).
woda
Aluminium jest naturalnym składnikiem wody, a także używamy siarczanu glinu do skutecznego oczyszczania zasobów wodnych. Średnio woda stanowi mniej niż 1% naszego dziennego spożycia glinu.
Leki
Ludzie używali związków glinu do celów leczniczych od czasów starożytnych Greków, którzy używali go jako środka ściągającego, na przykład w celu zatrzymania krwawienia. Obecnie używamy związków glinu, aby zwiększyć skuteczność szczepionek, a wodorotlenek glinu jest między innymi stosowany w leczeniu wrzodów żołądka.
Kosmetyki
Sole glinu są powszechnie stosowane w kosmetykach do dezodorantów ze względu na ich właściwości antyperspiracyjne. Aluminium może być również obecne w barwnikach kosmetycznych i środkach zagęszczających.
Zaktualizowane: 15 maja 2024